手打ちうどん【うどんの花里】高島市

葉わさび


プランターに植えている葉わさびが大きくなって、
虫に食べられる前に食べようと・・。
毎年できるのですが虫に食べられて、
葉は穴あき状態になります。
そこで今年は早くいただこうと・・・。

わさびうどん。
葉は天ぷらに、茎は刻んで添えました。
まあ、こんな味か・・。
茎はわさびの味がして美味しかった。
ネギは邪魔でした(笑)。